我算是幸運的上班族,上下班還算正常,之前偶爾會從公司帶公司提供的晚餐飯菜回家,但小孩越來越挑了,所以最近幾乎每天下班回家還得洗手做羹湯給小人吃,假日也至少會煮一餐,其實想著要去哪裡吃飯是件很累的事,每次都"隨便",那還不如在家煮來得健康了,但老狗總變不出什麼新把戲新菜色,就讓我來紀錄一下如何在下班後衝回家煮晚餐這件事吧!
星期天:大多三菜一湯和白飯,白飯會煮很多(兩杯到兩杯半的米),大概會剩2/3,這2/3就是星期一星期二的材料之一了。還有,如果是煎魚(如鯖魚/鮭魚之類的),吃不完時就用手努力去刺,把剩下的魚肉挑出來,可以當炒飯和粥的材料。