這次購入了RussellHobbs英國羅素手持式專業型調理棒(18274TW全配組),看中的是它可以調速度(8段),有切碎盒和打蛋器,頭是不鏽鋼的,可以直接進熱湯裡打,調理杯容量也很大,有1公升,本來有想要拿切碎盒來絞肉,可以做水餃餡之類的,但說明書裡寫不能絞肉...well....再看看吧~我可能還是會試試的~
收到之後的樣子,還有贈品保溫保冷外帶餐盒組,不論是主體或贈品質感都還不錯。
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第一發做的是.....蛋捲?!還是用黑鼎屁股做的?!
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先把軟化奶油和糖用打蛋器頭打發,先用低速試了試,OK了調到中速,再試高速,看起來還不賴,很快就打好了。
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