2014年11月29日 星期六

【敗物】旅行箱第一敗_Osprey Meridian 22" 60L 兩輪行李背包

一直很想換行李箱,也物色了很久,到底要換兩輪還四輪?硬殼還是軟箱?拉鍊還是鋁框?大小要哪種size?價位多少能接受?保固提供夠不夠?有很多要考量。


手邊這個大約24還25吋的附輪duffle bag(品牌:Carven),是公司不知道民國幾年送的某個節的禮品,用著用著也五六年以上有了吧,用了之後覺得軟箱也挺不錯的,可以亂塞,也不用怕機場人員把行李箱摔破(硬殼箱有很多被摔破的案例)。


2014年10月24日 星期五

DIY萬聖節M&M's糖果裝

週一晚上接到幼兒園老師打來的電話,沒想到這天那麼快就到來了.....聯絡簿上寫著要帶黑色垃圾袋和五包(顆)糖果,想也知道是萬聖節戲碼。

老師說買現成的就可以了,當然,現成的到處有,但反骨的我又開始想自己做了....於是乎,隔天開始著手準備,只有七天時間,先看看網路上的"Halloween costume diy"關鍵字查出了哪些,再找簡單自己可能可以達成的;

決定好要做什麼,就來買材料,露天拍賣上找了找賣不織布的,桃園八德有一家,又可以自取,立馬下單,隔天去取貨。

星期三材料到手(花費200元),開始DIY囉~大家猜到要做什麼了嗎?決定就這個啦~(圖片取自網路)


既然是要去要糖果,乾脆就打扮成糖果不就得了~XDDDD
(上網找時截下來自己覺得不會太難,可以DIY的糖果裝圖片,版權均屬原作,若有不妥請告知)


2014年9月9日 星期二

[敗物]RussellHobbs攪拌棒-加映黑鼎做蛋捲&南瓜濃湯

今天要來介紹的是新敗入的攪拌棒,因為網路上還沒有什麼人分享,就來寫一篇吧~

這次購入了RussellHobbs英國羅素手持式專業型調理棒(18274TW全配組),看中的是它可以調速度(8段),有切碎盒和打蛋器,頭是不鏽鋼的,可以直接進熱湯裡打,調理杯容量也很大,有1公升,本來有想要拿切碎盒來絞肉,可以做水餃餡之類的,但說明書裡寫不能絞肉...well....再看看吧~我可能還是會試試的~

收到之後的樣子,還有贈品保溫保冷外帶餐盒組,不論是主體或贈品質感都還不錯。


第一發做的是.....蛋捲?!還是用黑鼎屁股做的?!


先把軟化奶油和糖用打蛋器頭打發,先用低速試了試,OK了調到中速,再試高速,看起來還不賴,很快就打好了。



2014年8月6日 星期三

DIY自製煉乳/自製奶酥/黑鼎也能烤麵包/古早味恰恰的荷包蛋

首先,15分鐘做煉乳是參考iCook愛料理的網友分享,但我做的太稀了,因為火用太小(我用一圈微火),下次改用兩圈小火試試。於是下面的麵包,有幾個是以自製的煉乳取代糖,也有幾個是在發好的麵團裡塗上煉乳捲起來的。
 

做好煉乳冰起來當天,迫不及待地請出睡在角落很久的精工麵包機,讓它打麵團並進行第一次發酵(歷時一小時十分鐘);然後取出分成四等份,麵包的整型則是參考煉乳麵包-奶酥麵包整型實驗,我塗上沒有成稠狀的失敗煉乳,把麵團和手弄得濕黏黏的....


室溫發酵一小時後


因為沒有特地塗上蛋液,所以表面沒有亮晶晶的;用黑鼎當模具,整個進烤箱烤15分鐘,這是睽違三四年的自製麵包啊~~~~~


2014年7月22日 星期二

[敗物]為了健康,值得投資的好鍋●無塗層-黑鼎精鐵鍋,保用二十年


其實這段沒有PO文的期間敗了不少東西,因為懶,都沒紀錄下來,今天來跟大家分享這個好鍋,MIT的黑鼎精鐵鍋。
官網在這裡http://www.ipan.com.tw/,關於黑鼎的介紹及鐵鍋的好處大家可以參考官網的問答集

話說我去年7月左右敗入了阿媽牌生鐵鍋,為的就是找沒有塗層的鍋,就不會有塗層會剝落吃進身體有礙健康的疑慮,當時並不知道黑鼎這個牌子;用著用著也一年了,阿媽牌經濟實惠(總店在我公司附近),圓底也很符合喜歡熱炒快炒的台灣人,拿起來比鑄鐵鍋輕,缺點依舊是水氣濕氣重時或不常使用會生鏽,但除了鏽之後再烘乾上油,又是一尾活龍。




那....我為什麼要換鍋哩....嗯....啊.....就某天看到FB上一位手工皂名師在問什麼鍋好,有人提到了黑鼎,我一直以為黑鼎(台語)泛指古早的那種炒菜鍋,阿媽牌的也是黑鼎,後來一查才知道,原來黑鼎是一個牌子的名稱,再看下去不得了,我就買了兩咖黑鼎.....阿媽牌就廉讓給我同事了。

好吧,我承認我有鍋癖,但相信如果大家加入了黑鼎FB裡會發現,裡面一堆鍋癖癖癖癖和瘋子!連老闆都稱自己是瘋子了!誰會提供二十年的保固!?鐵鍋鏽了寄回去老闆會幫你處理好像新的再寄回給妳(當然運費要自付啦),版上一堆人教妳怎麼用黑鼎,瓦斯爐煮白飯、煲飯是小CASE,自製培根只是小CASE,烤地瓜是小CASE,烤鴨都出來了!烤土司烤麵包都出來了!還有烤鳳梨酥烤蛋糕!真的是煎煮炒炸滷燉烤樣樣行(以上提到通通是用瓦斯爐,不是用烤箱哦)。 請上FB黑鼎社團,被燒到恕不負責。

總之這是一個令人讚賞的產品,厚度比阿媽牌的厚,也比較重,當然,比阿嬤牌的貴,但使用後我覺得比阿媽牌的不沾,煙也比較少,柄雖然很長,但也因為長,煮的時候不會熱到無法握,所以如果以經濟考量來選鍋,可以選阿媽牌的生鐵鍋,如果經費多一點,建議直上黑鼎精鐵鍋,兩者都是好鐵鍋!

講了那麼多,來看照片吧!

我第一個購入的黑鼎是20公分的雙耳小鍋,當時到處缺貨,好不容易在MOMO看到有,考慮了一下,就訂了,還送了兩個小禮物,都滿實用的,尤其是洗米那支很好用。


2014年7月21日 星期一

來去玩 說走就走 之 宜蘭隨性遊●親子住宿蘭城晶英酒店

上週五才到公司沒多久,老王就SKYPE我:這周休想出遠門玩, 你OK嗎?
我這個人出門過夜的旅遊習慣都提前一週到一個月以上訂好房,加上還得帶著小孩,這種來去玩說走就走完全沒計劃性沒訂房的情形我很想說NO,但我不想潑人冷水...
之後講講講老王丟下一句SKYPE:你有時間的話, 規劃一下好嘛?  我等等還要拉TEST CASE, 今天一定要搞定
我心裡想:哇靠你當我上班都在玩嗎?現在暑假,宜蘭又童玩節什麼節的,明天六日,有那麼好訂嗎?!
但我也只好摸摸鼻子干在心裡找住宿了。

打了五六通電話,也用四方通行的訂房系統訂了兩間住宿,但最後得到的通通是滿了滿了滿了!
萬念俱灰之下,心一橫,一晚快一萬二的蘭城晶英有房(長榮礁溪也有一萬多和三萬的啊~),就打電話去訂,這家前幾個月某部落客在團購,湊100張,10分鐘就滿團(還開了第二團,後來總共開了幾團不知)就知道爸爸媽媽們有多夯它了!
基本上行程就隨意了,宜蘭說遠不遠,雪隧通車後半小時就到(最好是),可惜六日去,不花個一、兩小時到不了!塞塞塞塞爆了!

好了,終於塞出雪隧了!第一站,蘭陽博物館,走馬看花一下,太小的小孩也看不懂,看到假人也會怕,所以逛了逛,離開。






兒童探索區大一點的小孩應該能玩比較久,寓教於樂哦~
 
(下面這位阿桑抱著自己的寶貝開心的哩~)


2014年4月14日 星期一

後記-2014北九州之旅●買物等雜記

大家都很愛日本戰利品撒出來照相,但我實在沒買什麼,同事朋友托買的藥妝好多沒買,這裡隨便記錄一下囉~

康喜健鈣真有鈣~魚肝油加鈣~保護眼睛~鞏固牙齒~骨骼強壯.................朋友托買,自己也多買了兩罐自用(黃色罐¥1512,綠色罐¥2036)。大正感冒藥顆粒狀,一歲起就能吃,但聽說很苦(¥1008),同事托買,自己也多買了一盒,老公說滿有效的,另外自己還買了瓶新露露錠狀感冒藥(¥999),還有麵包超人的小朋友用感冒藥(¥1008)。


小花眼藥水好像很涼,我就隨意買了比較不涼的眼藥水(¥198),這款滿便宜的,眼藥水背面都有清涼感幾分幾分的備註可參考。

外子很愛吃下面照片最右邊那種Costco買的日本製烏龍麵條,一束要價台幣24.5,在花宿附近的24小時超市逛時就買了照片左邊那種烏龍麵條回來試試,一包內有5束,一包¥198,平均一束是台灣Costco買的半價而已啊!不過我不愛這種烏龍麵條,因為要煮13分鐘,好久,又不便宜,我還是吃便宜又好熟的台灣麵條就好了。

補上2014/4/27用上面烏龍麵煮的肉絲炒烏龍麵~還不錯哦~


梅子,是在玩具反斗城看到的,以前同事曾拿一小包給我們吃過,我好愛,剛好看到,就買了一大一小(¥410/¥514),可是這是中國製的哦~
昆布(¥306/¥398),我煮湯有時很喜歡泡個一兩段進去,日本的味道不知如何~超市買的



KUMAMON的手巾手帕什麼的,沒想到大受歡迎,早知道多買幾條自己用或做紀念