2012年3月10日 星期六

[副食品]膳魔師燜燒罐煮粥

副食品的入門必然是白米粥啦~可是我懶...所以一開始就先買了現成的米粉泡成米糊給媛媛吃,所以她吃白米粥打成的糊時,好像不太愛吃。

先來分享用膳魔師燜燒罐煮粥的成果哦~第一次煮,我用八倍粥的作法,也就是米和水的比例1:8
20120218-01用悶燒罐做粥

米如果在量杯刻度50的地方,水就用400ml
20120218-02用悶燒罐做粥

米洗好後,我是用先在瓦斯爐上煮滾的方式,而不是直接用熱水瓶的熱水沖進燜燒罐的方式
20120218-03用悶燒罐做粥

在煮生米之前,我先煮了熱水,將燜燒罐預熱,預熱的這段時間,才煮米,等滾了,把預熱的燜燒罐內水倒掉,再連同煮好的米+水一起倒入;過了約6小時,就變成下面的樣子啦~超簡單的~
20120218-04用悶燒罐做粥

米粒看起來雖然很分明,但倒出燜燒罐後超軟爛的
20120218-05用悶燒罐做粥

之前先在台隆手創買了3個耐熱玻璃做的樂扣保鮮盒,發現很好用,就在7-NET上訂了,下面這四個$990,加上有折價券可以折$100,應該滿划算的吧...
20120227-01樂扣樂扣玻璃保鮮盒

倒入玻璃保鮮盒,給媛媛帶去托嬰中心餵食~(其實有再打細成米糊,下面照片是還沒打之前)
20120218-06用悶燒罐做粥

裝不下的就用Fresh Baby置冰盒做成冰磚
20120306-01副食品米糊冰磚

今早幫媛媛煮了白米+五穀飯,用7倍粥的方式,然後打成米糊,沒想到她挺愛吃的哦~(因為老師說她好像吃慣米粉泡的米糊後不愛吃粥打的米糊)
20120310-01五穀米糊


燜燒罐文章參考:
膳魔師燜燒罐+拷克機製作的提袋 & Kimono短袖小和服
燜燒罐做紅豆湯‧又是高麗菜捲~

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